Recipe: Perfect Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches

Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches.

You can have Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches

1. It's 1 of filet mignon.
2. Prepare 1 boîte of concentré de tomates.
3. It's 1 of verre d’eaj.
4. It's 1 of cas d’huile d’olive.
5. Prepare 1 of oignon.
6. You need of thym.
7. You need of coriandre.
8. You need 1 of cas de sucre.
9. You need 1 of bouillon.
10. Prepare 200 g of nouilles.
11. You need of emmental (optionnel).

Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches step by step

1. Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile..
2. Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre..
3. Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates..
4. Mettre au four pour 45 minutes à 220°c..
5. Pendant ce temps faire cuire les nouilles..
6. Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles..

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