Recipe: Delicious Ravioles aux bœufs sur lit de légumes
Ravioles aux bœufs sur lit de légumes.
You can cook Ravioles aux bœufs sur lit de légumes using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ravioles aux bœufs sur lit de légumes
- It's 1 of carotte.
- You need 1 of poireau.
- Prepare 1 of oignon.
- You need 5 of champignons.
- You need of Persil.
- You need of Crème fraiche.
- Prepare of Concentré de tomate.
- It's of Ravioles de votre choix (bœuf pour cette recette).
Ravioles aux bœufs sur lit de légumes instructions
- Laver et couper tout les légumes.
- Faites revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive, ajoutez ensuite la carottes, laisser revenir à feu moyen quelques minutes pour ensuite ajoutez le poireau et les champignons..
- Laisser le tout mijoter à feu moyen et à couvert en remuant régulièrement..
- Quelques minutes avant la fin de cuisson ajouter votre concentré de tomate, la crème fraîche, salez et poivrez..
- Au moment de servir ajoutez le persil. Vous pouvez passer à la présentation de votre assiette..
- Bonne dégustation 🙂.
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