Recipe: Delicious Pommes de terre roseval sautées à l ail,oignons et lardons

Pommes de terre roseval sautées à l ail,oignons et lardons.

You can cook Pommes de terre roseval sautées à l ail,oignons et lardons using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pommes de terre roseval sautées à l ail,oignons et lardons

1. You need 1.2 kg of pommes de terre roseval.
2. Prepare 200 g of poitrine de porc fumée.
3. Prepare 3 of oignons.
4. You need 2 gousses of d ail.
5. You need 2 of branches d estragon.
6. Prepare of Sel poivre.
7. It's 2 cuillères à soupe of d huile d olive.

Pommes de terre roseval sautées à l ail,oignons et lardons step by step

1. Éplucher les pommes de terre les laver les couper en cubes éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher hacher finement les feuilles d estragon découper la poitrine de porc en bâtonnets.
2. Faire chauffer l huile faire colorer l ail et l oignon ajouter les lardons remuer sans cesse ajouter les pommes de terre puis l estragon remuer sur feu vif jusqu’à ce que les pommes de terre soient colorées ajouter un peu d eau mettre à feu moyen 10 minutes remuer fréquemment puis terminer la cuisson à feu doux (sans couvercle) poivrer saler peu.
3. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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