Recipe: Delicious Soupe de vermicelle
Soupe de vermicelle.
You can cook Soupe de vermicelle using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soupe de vermicelle
- Prepare of Morceaux de viande d'agneau.
- Prepare of Morceaux de viande de poulet.
- It's of Oignon haché.
- It's of Tomate hachée.
- It's 1 of carotte.
- Prepare 01 of courgette.
- It's of Poignée de petit pois.
- You need 2 gousses of d'ail.
- You need 01 cuillère à soupe of tomate conservée.
- It's of Huile, smen.
- It's of Vermicelle.
- Prepare of La coriandre, céleri, menthe sèche.
- You need of Sel, poivre noire, paprika, cannelle, curcuma, ras hanout.
- You need of Eau tiède.
Soupe de vermicelle step by step
- Dans une marmite, mettez l'huile et le smen, la viande, l'oignon haché. Après 15 minute, ajoutez les légumes coupés en dés, le petit pois, la tomate hachée et conservée, l'ail, la coriandre, le céleri et les épices..
- Ajoutez l'eau tiède, après 30 minutes, ajoutez la vermicelles. Faites la cuir à petit feu environ 05 minutes. Mettez la menthe sèche broyée. Bon appétit..
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