Recipe: Yummy Œufs cocottes

Œufs cocottes. Oeufs cocotte is a French way of baking eggs in a water bath in the oven - you can add other ingredients as well but ham and cheese is one of the easiest variations. Oeufs cocotte taste best served hot with toast or strips of bread to dip in the egg yolks. [Recipe originally submitted to Allrecipes.fr] Oeufs-cocottes au chèvre. Oeufs cocottes de tomates au thon et paprika.

Découvrez la recette de l'Oeuf cocotte, un classique à déguster en entrée pour le repas de Pâques ainsi que tout au long de l'année. Sur chaque ramequin, verser une cuillère à soupe de crème. Pendant ce temps beurrer un ramequin. You can have Œufs cocottes using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Œufs cocottes

1. You need 2 of œufs.
2. It's 1 of oignon.
3. You need 1 of Poivron.
4. You need of Crème fraîche 7%.
5. Prepare of Lardons ou allumettes de bacon.
6. It's of Huile d'olive et poivre.

Read the full recipe after the video. Servings: Listen to the audio pronunciation of Oeufs en Cocotte on pronouncekiwi. Sign in to disable ALL ads. Thank you for helping build the largest language community on the internet. pronouncekiwi - How To. oeufs en cocotte.

Œufs cocottes step by step

1. Préchauffer le four à 180° Émincer l'oignon et le Poivron avec les lardons ou allumettes de bacon avec un peu d'huile d'olive. Faire revenir la préparation jusqu'à ce que les oignons soient translucides et les poivrons légèrement croquants..
2. Mettre la préparation dans les 2 mini cocottes. Recouvrir de crème fraîche allégée et casser un œuf sur chaque cocotte..
3. Mettre au four et faire cuire 10 à 15mn. Selon la façon dont vous aimez la cuisson de votre œuf, légèrement coulant ou bien cuit. Dégustez bien !.

Surprise, surprise, ouefs en cocotte are originally French. In fact, every time I think of oeufs en cocotte, I imagine myself eating these in France with some delicious French cheese. The literal meaning is eggs in a pot, which is exactly what they are. However, you might also know oeufs en cocotte as "shirred eggs". Entrée chic pour repas frenchy, l'oeuf cocotte n'a pas fini de surprendre nos papilles tant sa recette de base est déclinable à l'infini.

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