Easiest Way to Cook Yummy Pain de viande
Pain de viande.
You can have Pain de viande using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pain de viande
- It's 500 g of viande hachée congelée.
- It's 4 of tranches de pain de mie.
- You need 3 of oeufs.
- Prepare 1 dl of lait.
- It's 2 of oignons.
- You need 2 cuillères à soupe of concentré de tomate.
- It's 1 cuillère à café of paprika.
- It's 4 cuillères à soupe of persil.
- It's 2 cuillères à soupe of ketchup.
- It's 1 cuillère à soupe of moutarde.
- Prepare 2 cuillères à café of sel.
- It's of Poivre.
Pain de viande step by step
- Préchauffer le four à 210°C..
- Faire tremper le pain de mie dans le lait..
- Décongeler la viande dans un saladier environ 3 minutes au four à micro-ondes..
- Peler les oignons et les émincer..
- Dans un saladier, mélanger la viande de bœuf avec les oignons, le concentré de tomate et les œufs..
- Ajouter le persil et le paprika. Saler, poivrer..
- Verser la viande dans une terrine ou un moule à cake. Bien tasser..
- Badigeonner le tout d'un mélange de ketchup et de moutarde..
- Enfourner 45 minutes..
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