Recipe: Yummy Osso bucco de dinde
Osso bucco de dinde.
You can have Osso bucco de dinde using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Osso bucco de dinde
- You need 500 gr of d'osso bucco de dinde.
- You need 4 of carottes.
- It's of Oignon.
- It's of De la farine.
- Prepare 1 pot of crème.
Osso bucco de dinde step by step
- Faire revenir votre oignon dans un peu d'huile d'olive..
- Ajouter les carotte taillée en rondelles fines. Laisser cuire 5 minutes à feu sous en remuant souvent..
- Mettre la viande avec le mélange et y faire dorer sur chaque face..
- Ajouter de l'eau à hauteur et laisse cuire 45 minutes.
- Retirer la viande et les carottes..
- Ajouter la crème et un peu de farine pour épaissir votre sauce au fouet..
- Une fois cette étape remettre les carottes et la viande dans la cocotte et laisser cuire 20 minutes en remuant de temps en temps à feu doux..
- A servir avec une purée, du riz ou des pâtes..
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