How to Prepare Tasty Sauté de dinde aux courgettes à la tomate

Sauté de dinde aux courgettes à la tomate. Laisser réduire le jus de cuisson et le lier à la crème. Quand la viande est bien dorée, ajoutez les tomates concassées, le bouillon de volaille et le vin blanc. Sauté de dinde aux courgettes, poivron rouge, tomates au multicuiseur.

La recette par Ma cuisine salée. La meilleure recette de Sauté de dinde à la tomate et aux champignons! La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. You can have Sauté de dinde aux courgettes à la tomate using 8 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sauté de dinde aux courgettes à la tomate

1. You need 1 of grosse courgette de jardin si possible.
2. It's 1 of boite de concentré de tomate.
3. You need 250 ml of d eau.
4. Prepare of Persillade provençale ducro.
5. It's 6 of filets de dinde.
6. Prepare of Crème fraîche.
7. It's of Huile d'olive.
8. Prepare of Sel et poivre.

Attention à bien surveiller la cuisson. Couper le sauté de dinde en petits cubes et les faire revenir avec les échalotes hachées dans une sauteuse huilée.Éplucher, laver et couper les carottes en fines rondelles et les incorporer au sauté de veau. Saler, poivrer et continuer la cuisson sur feu moyen. Sauté de dinde à la tomate et aux champignons.

Sauté de dinde aux courgettes à la tomate step by step

1. Éplucher vos courgettes et couper les en lamelle..
2. Pour celle qui ont le cookéo. Allumer votre cookéo et choisissez le mode dorer..
3. Mettre un filet d'huile d'olive dans votre cookéo. Incorporer vos courgettes et laisser dorer 5 minutes en remuant régulièrement..
4. Ajouter votre concentré de tomates, la persillade façon provençale, 250 ml d'eau, salé et poivré. Laisser en mode dorer 5 minutes en mélangeant régulièrement..
5. Couper vos filets de dinde en lamelle..
6. Dans une poêle faites revenir vos lamelles de dinde avec un filet d huile d'olive pendant 5 minutes en mélangeant régulièrement..
7. Assaisonner de sel et poivre votre préparation..
8. Ajoutez deux cs de crème fraiche et mélangez à nouveau..
9. Couvrir votre préparation et laisser cuire à feux doux pendant 10 minutes..
10. Passer votre cookéo en mode maintien au chaud pendant 10 minutes..
11. Dresser dans votre assiette vos courgettes et lamelles de dinde..
12. Bonne dégustation 👩‍🍳.

Une recette économique, facile, avec très peu d'ingrédients et pas trop de préparation. Pour autant, on se régale avec cette recette. On peut tout à fait le faire la veille pour le lendemain, je le recommande d'ailleurs. N'hésitez pas à faire plus de quantité pour en congeler une partie pour un. Coupez les oignons en lamelles, déposez-les dans l'huile d'olive et faites-les revenir à feu doux.

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