How to Prepare Appetizing Choux vert aux saucisses

Choux vert aux saucisses. Résumé: Recette de chou vert aux saucisses, un plat d'hiver avec l'arrivée des grands froids. Recette de chou pour un plat d'hiver, souvent directement des jardins on les consomme en hiver avec des saucisses et du lard frais quelques pommes de terre. Pour vous régaler à coup sûr, nous vous proposons une savoureuse recette de saucisses au chou vert.

Un vrai plat campagnard, simple et délicieux qui cuit tout seul. Quelques centimètres d'une belle saucisse, un beau chou vert et des ingrédients pour parfumer. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. You can have Choux vert aux saucisses using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Choux vert aux saucisses

1. You need 1 of gros chou vert.
2. It's 1 of gros oignon.
3. You need of lardons fumés.
4. Prepare 6 of saucisses de morteau.
5. Prepare of huile d'olive.
6. It's of sel,poivre.

La saucisse aux choux est une spécialité du Canton de Vaud en Suisse. C'est un produit de charcuterie cru fumé à maturation interrompue, préparé exclusivement à base de viande de porc, de couennes cuites, de foie de porc et de choux blanchis. Ici j'ai choisi de réaliser une soupe au chou vert avec des carottes et navets, jusque là rien de follement passionnant, mais pour lui donner un peut plus de gourmandise, j'y ai rajouter de bonnes saucisses fumées de ma coopérative agricole Hopla. CHOU BRAISE A LA SAUCISSE DE MORTEAU - quelque part en Provence.

Choux vert aux saucisses step by step

1. Découper le chou vert en lanières ou morceaux assez fins.
2. Faites dorer l'oignon coupé en lamelles légèrement, joindre les saucisses, faire dorer, retourner les saucisses de temps en temps..
3. Lorsque les saucisses commencent à prendre couleur, rajouter le chou.Faire cuire avec une chaleur moyenne en remuant régulirement..
4. Vérifier la cuisson du chou régulièrement, le chou doit prendre une jolie couleur et être translucide. Assaisonnez en cours de cuisson au gout de chacun..
5. Cuisson bien une heure à feu doux, tantôt couvert tantôt non sous surveillance !.
6. Bon appétit !.

Thème "les choux" Recettes de cuisine Pour accompagner le porc, le chou est le légume idéal. La saucisse de Morteau se marie très bien, mais d'autres saucisses aussi. Le chou vert s'harmonise parfaitement avec les saucisses de Toulouse et ce plat riche en saveurs fera le bonheur de tous pour un repas automnal. Coupez grossièrement les feuilles d'un chou vert frisé. Qu'il est chou ces choux en plus avec les saucisses c'est très gourmand - Recette Plat : Saucisses aux choux par Ma ptite popote.

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