How to Prepare Yummy Pâtes dinde champignons

Pâtes dinde champignons. Pâtes, sauce crémeuse à la dinde, aux champignons et au Cheddar fort. Souper; Dîner; Plats principaux; Ceci est la recette de Pâtes, sauce crémeuse à la dinde, aux champignons et au Cheddar fort. Pâtes aux champignons et dinde; Aiguillettes de poulet à la moutarde, un classique simple.

Pâtes dinde champignons Cuisson du riz à sushi, en route pour le Japon ! Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter le bouillon et les pommes de terre. You can cook Pâtes dinde champignons using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâtes dinde champignons

  1. Prepare 150 g of pâtes (coquillettes).
  2. You need 1 of escalope de dinde.
  3. You need 100 g of champignons frais.
  4. It's 4 CS of crème fraîche.
  5. You need 1 CS of moutarde.

Incorporer la crème et la dinde. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée puis égouttez-les. Réalisez un gratin de pâtes savoureux à l'escalope de dinde grâce à cette recette onctueuse, avec ses champignons de Paris à la crème. Laissez cuire à feu moyen/vif quelques minutes, versez un peu de crème (selon vos goûts), ajoutez la moutarde, le persil ciselé, salez et poivrez.

Pâtes dinde champignons instructions

  1. Dans une poêle et un peu de matière grasse, faire dorer l'escalope entière et les champignons coupés en 4..
  2. Faire cuire les pâtes à la casserole..
  3. Quand l'escalope est dorée, ajouter dans la même poêle la crème et la moutarde, mélanger en grattant le fond pour décoller les sucs de cuisson, puis laisser à feu doux et à couvert..
  4. Quand les pâtes sont cuites, ajouter l'escalope coupée en morceaux et la sauce aux champignons..

Diminuez le feu et laissez mijoter. Pour les audacieux: Pour une variante originale, ajouter des champignons sauvages aux champignons frais. La sauce aux champignons est une sauce très populaire pour accompagner les viandes rouges (steak, tranches de pain de viande) et la volaille (suprêmes ou filet de dinde, escalopes de poulet), les boulettes de viande. Mais aussi les poissons, les pâtes (essayez avec les tagliatelles, c'est bon!), les légumes (j'aime beaucoup avec des pommes de terre cuites à la vapeur ou les carottes. Recette Couper les champignons en lamelles et en recouvrir la cuisse de dinde.

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