Easiest Way to Prepare Perfect Jambe d'agneau pour Pâques
Jambe d'agneau pour Pâques.
You can have Jambe d'agneau pour Pâques using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Jambe d'agneau pour Pâques
- It's of ------agneau---------.
- Prepare 4 of lb de patte d'agneau désossée.
- Prepare 1/4 tasse of feuilles de romarin écrasées.
- Prepare 1/4 tasse of d'huile d'olive extra vierge.
- You need of -----d'agneau frotter-------.
- You need 1/4 tasse of poudre d'ail granulée.
- Prepare 2 cuillères à soupe of marjolaine.
- You need 1/4 tasse of poudre d'oignon.
- Prepare 1 cuillère à soupe of moutarde jaune en poudre.
- Prepare 2 cuillères à soupe of fécule de maïs.
- You need 3 cuillères à soupe of sel.
- Prepare 2 cuillères à soupe of paprika hongrois.
Jambe d'agneau pour Pâques step by step
- Obtenir votre fumeur chaud obtenir le bol d'eau rempli.
- Mélanger l'agneau frotter les épices ensemble et stocker dans un pot propre.
- Mélanger le romarin et l'huile ensemble. Frotter l'huile de romarin sur toute la jambe.
- Ajouter l'agneau frotter.
- Placer l'agneau dans le centre de la surface de gril du fumeur. Au-dessus du bol d'eau.
- Continuer à ajouter du bois au besoin.
- J'ai eu la jambe à 160 ° Fahrenheit (72 C.) dans le centre si juteux et tendre.
- Retirer du gril Je laisse reposer 15 minutes enlevé le filet de la croûte est sorti en laissant une jambe d'agneau humide.
- Après avoir reposé 15 minutes tranche et servir. J'espère que vous appréciez!.
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