Recipe: Delicious Carpaccio de betteraves à la feta huile de noisettes basilic et vinaigre d abricot

Carpaccio de betteraves à la feta huile de noisettes basilic et vinaigre d abricot.

You can cook Carpaccio de betteraves à la feta huile de noisettes basilic et vinaigre d abricot using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Carpaccio de betteraves à la feta huile de noisettes basilic et vinaigre d abricot

1. It's 3 of betteraves rouges cuites.
2. Prepare 100 g of feta grecque.
3. You need 1 of petit bouquet de basilic.
4. It's 1 cuillère à soupe of vinaigre d abricot.
5. You need 1 cuillère à soupe of d huile de noisettes.
6. Prepare of Poivre du moulin.

Carpaccio de betteraves à la feta huile de noisettes basilic et vinaigre d abricot instructions

1. Éplucher les betteraves hacher le basilic émietter la feta.
2. Couper les betteraves en tranches très fines et les déposer en rosace sur le plat de service.
3. Repartir la feta émiettée sur l ensemble du plat ajouter le basilic arroser avec l huile et le vinaigre donner quelques tours de moulin à poivre.
4. Mettre au frais 2 h avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋.

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