Easiest Way to Make Yummy Pâtes à la viande de boeuf

Pâtes à la viande de boeuf.

You can cook Pâtes à la viande de boeuf using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pâtes à la viande de boeuf

1. Prepare 500 g of viande de boeuf.
2. Prepare 1 of sac de pâtes selon votre choix.
3. It's 1 of oignon.
4. It's 4 of à 5 gousse d'ail.
5. It's 02 of belle tomates.
6. Prepare 02 c of à s tomate concentré.
7. It's of Sel et poivre.
8. You need 2 of feuilles de laurier.
9. Prepare 1 c of à s coriandre moulu.
10. You need 1/2 c of à c curcuma.
11. You need 2 of grandes cuillère huile d'olive.
12. Prepare 1 of cube de bouillon de poulet(facultatif mais donne du goût).

Pâtes à la viande de boeuf step by step

1. Cuire les pâtes à mi cuisson dans de l'eau bouillante et salée.
2. Dans une cocotte mettre viande, tomate en purée, huile, oignon et ail coupés finement, tomate concentré, sel et poivre, et les épices et faire revenir sur feu doux pendant 5 mn.
3. Rajouter 1/2 L d'eau, feuille de laurier, bouillon de poulet St laisser mijoter jusqu'à cuisson de la viande.
4. Mettre les pâtes dans la sauce et les laisser absorbé.
5. Et bonne dégustation.

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