Riz à la chair à saucisse.
You can have Riz à la chair à saucisse using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Riz à la chair à saucisse
- Prepare 1 of grand verre de riz.
- Prepare 3 gousses of d’ail.
- It's 1/2 of bouquet de persil.
- You need 350 g of Chair à saucisse.
- Prepare of Huile d’olive.
- Prepare 2 of tomates.
- It's 400 ml of purée de tomates.
Riz à la chair à saucisse step by step
- Faire revenir la chair à saucisse dans un peu d’huile.Ajouter l’ail et le persil hachés finement.Ajouter les quartiers de tomates et la purée de tomates..
- Faire mijoter doucement jusqu’à ce que les tomates soient cuites au moins 15 minutes..
- Faire cuire le riz dans de l’eau pendant 7 min puis l’égoutter..
- Mettre le riz dans la préparation viande/tomates et laissez cuire 4 minutes..
- Bien mélanger..
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