How to Cook Delicious Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc
Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc.
You can cook Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc
- Prepare 3 of saucisses fumées (morteau).
- It's 2 CS of d’huile d’olive.
- You need 2 of gros oignons.
- It's 3 CS of d’herbes de Provence.
- You need of Sel / poivre.
- You need 20 CL of vin blanc.
- Prepare 15 CL of d’eau.
- You need 8 of grosse pommes de terres.
Pommes de terres, saucisses fumées & vin blanc instructions
- Couper finement l’oignon et couper en tronçons les saucisses..
- Mettre le mode dorée, ajouter l’huile d’olive. Puis incorporer l’oignon et les saucisses en morceaux..
- Couper les pommes de terres en gros dés, puis les ajouter dans la cuve..
- Mélanger le tout, ensuite ajouter l’herbe de Provence, le vin blanc, l’eau, le sel et le poivre..
- Laisser cuire pendant 1 minutes sur le mode mijoter, tout en n’oubliant pas de mélanger..
- Pour finir, cuire le plat en cuisson sous pression pendant 10 minutes..
- Laisser tiédir un petit peu, vous pourrez servir ensuite..
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