How to Prepare Perfect Osso bucco de dinde aux tomates et champignons

Osso bucco de dinde aux tomates et champignons.

You can cook Osso bucco de dinde aux tomates et champignons using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Osso bucco de dinde aux tomates et champignons

1. You need 500 g of d osso bucco de dinde.
2. You need 4 of tomates.
3. Prepare 250 g of petits champignons de paris.
4. Prepare 1 of oignon.
5. Prepare 1 gousse of d ail.
6. You need 1 cuillère à café of d herbes de Provence.
7. You need of Sel,poivre.
8. It's 40 cl of d eau.
9. Prepare 1/2 cuillère à café of d épices cajun.

Osso bucco de dinde aux tomates et champignons instructions

1. Éplucher et émincer l oignon éplucher et presser la gousse d ail couper les tomates en morceaux nettoyer les champignons dans une grande sauteuse faire chauffer l huile et faire revenir recto verso les morceaux d osso bucco avec l ail l oignon ajouter les tomates coupées en morceaux bien mélanger ajouter les herbes et épices couvrir avec l eau porter à ébullition puis laisser mijoter environ 30 minutes à couvert.
2. Ajouter les champignons saler poivrer et laisser mijoter de nouveau une dizaine de minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

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