Recipe: Perfect 🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff

🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff.

You can have 🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff

1. You need 500 g of filet de boeuf.
2. Prepare 100 g of d'oignon.
3. It's 3 cuillères à soupe of d'huile végétale.
4. Prepare 3 cuillères à soupe of crème.
5. You need 2 cuillères à soupe of farine.
6. It's of Sel.
7. It's of Poivre noir.

🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff instructions

1. Coupez légèrement votre filet de boeuf et émincez vos oignons..
2. L'oignon bruni dans une poêle à frire avec un fond épais. Dans une autre poêle, faire frire la viande à feu vif jusqu'à la blanchir. Verser la farine, mélanger..
3. Ajouter la crème à l'oignon, mélanger, verser une petite quantité d'eau, poivrer. Bien mélanger..
4. Rajouter le bœuf, ajouter le sel, à feu modéré pour dégonfler pendant une demi-heure. Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre..

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