Recipe: Perfect Galette au poulet, chorizo, pomme de terre, cheddar

Galette au poulet, chorizo, pomme de terre, cheddar.

You can cook Galette au poulet, chorizo, pomme de terre, cheddar using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Galette au poulet, chorizo, pomme de terre, cheddar

1. Prepare 1 of Gros blanc de poulet.
2. Prepare 1 of Petite échalote.
3. Prepare of Chorizo.
4. You need 2 of Pommes de terre.
5. It's of Cheddar.
6. You need of Sel.
7. Prepare of Poivre.
8. You need of galette de blé.

Galette au poulet, chorizo, pomme de terre, cheddar step by step

1. Lavez les pommes de terre et mettez-les dans casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes..
2. Pendant ce temps là, émincez l'échalote, coupez les patates en rondelle, le blanc de poulet en lamelle ainsi que le chorizo. Faites-les revenir un a un, dans une poêle chaude avec une cuillère à soupe d'huile et du poivre (5 baies)..
3. Mettez votre galette sur votre galettière chaude, déposez votre garniture desssus et parsemez de cheddar râpé..
4. Quand le cheddar commence à fondre, commencez à plier votre galette. C'est prêt, à table et bon appétit !.

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