Recipe: Perfect Poitrine de porc marinée et grillée

Poitrine de porc marinée et grillée.

You can cook Poitrine de porc marinée et grillée using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poitrine de porc marinée et grillée

1. You need 8 of tranches de poitrine de porc fraîche.
2. You need 1 cuillère à soupe of moutarde de Dijon.
3. Prepare 1 cuillère à soupe of d herbes de Provence.
4. It's 1 of citron jaune.
5. Prepare of Sel poivre.
6. You need 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
7. You need 1 cuillère à café of purée de gingembre.
8. Prepare 1 cuillère à café of d ail en poudre.

Poitrine de porc marinée et grillée instructions

1. Préparer la marinade : presser le citron mélanger dans un bol la purée de gingembre avec la moutarde et le jus de citron ajouter l huile d olive saler poivrer mettre les tranches de poitrine dans un plat verser la marinade retourner les tranches afin qu elles soient bien enduites de marinade.
2. Ajouter l ail et les herbes de Provence couvrir puis mettre au réfrigérateur 6 h.
3. Préchauffer le four à 220 degrés disposer les tranches de poitrine sur une plaque à four sans qu elles se chevauchent enfourner pour 15 minutes environ retourner les tranches à mi cuisson.
4. Poser les tranches sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋.

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