Recipe: Yummy 🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche !

🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche !.

You can have 🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche ! using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche !

1. It's 400 Gr of veau haché.
2. It's of Pain moelleux trempé dans de l'eau ou du lait puis égoutté.
3. It's 4-5 C of à soupe de parmesan.
4. It's of Sel, poivre.
5. Prepare of Facultatif : persil haché.
6. It's of Huile de friture.

🇮🇹 Boulettes de viande du dimanche ! step by step

1. Faire tremper 4-5 tranches de pain dans de l'eau ou du lait, et les égoutter..
2. Ajouter la viande et les autres ingrédients..
3. Bien mélanger (éventuellement avec ses mains !).
4. Avec la pâte obtenue, faire des boules en mouillant ses doigts avec du vin blanc..
5. Dans une grande casserole, mettre beaucoup d'huile à frire..
6. Faites bien dorer les boulettes, égoutter les et placer dans un plat avant de les servir..

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