Recipe: Perfect Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar

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Vous l'attendiez avec impatience cette pizza avec du fromage en crottes qui fait skouik-skouik sous la dent! Oui, La Piazzetta vous propose cette chouette Garnir de fromage mozzarella, ajouter les morceaux de poivrons grillés, les rondelles d'oignon rouge et le saucisson chorizo tranché finement. Publié par Bistro de Jenna. "Aubergine façon géorgienne". Aubergines, noix et grenade. rouleau de pate a pizza fine. You can have Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar

1. Prepare 1 of Aubergine.
2. You need of Tranches de chorizo.
3. It's 1 of Oignon.
4. Prepare of Cheddar râpé.
5. Prepare of Olives noires (facultatif).
6. You need 1 of moitié de petite brique de coulis de tomates (10 cl).
7. It's 2 cuillères à soupe of d'herbes de Provence.

Tomate, mozza, boeuf haché, aubergines grillés, tomates cerises, olives moires, basilic frais. Coupez le fromage de chèvre en tranches. Après avoir lavé les aubergines, coupez-les en cubes et faites-les frire, puis laissez-les sécher sur du papier absorbant. Lavez les tomates cerises et Coupez en dés la Mozzarella Cucina Galbani.

Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar step by step

1. Coupez l'oignon en deux, ciselez-le et faites-le revenir 5 minutes à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
2. Préchauffer le four à 180 C.
3. Lavez, séchez les aubergines et découpez des rondelles régulières, pas trop fines (1 centimètre environ)..
4. Déposez les rondelles d'aubergine sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Salez légèrement et poivrer. Enfournez pour 10 minutes..
5. Pendant ce temps là, mettez dans un bol le coulis, l'oignon, les fines herbes ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez à la fourchette..
6. Retirez la plaque du four et étalez sur chaque rondelle d'aubergine une fine couche de sauce tomate..
7. Rajoutez une tranche de chorizo, du cheddar râpé et une demi olive (facultatif)..
8. Enfournez environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde..
9. Sotez la plaque du four et bon appétit..

Les meilleures recettes de pizza au chorizo notées et commentées par les internautes. pizza au chorizo c'est sur Ptitche. With my family of pizza lovers I'm always looking for new ways to make it a little healthier for them. Don't get me wrong, we still indulge in a big gooey cheesy pizza a couple of times a month but for a healthier alternative the rest of the time these Mini Aubergine Pizzas are a great choice. Préparation de la sauce tomate aubergine et poivron : Faire revenir l'oignons, ajouter tous les légumes coupés en morceaux puis les épices et le sucre. Retirer la feuille de laurier et mixer.

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