How to Make Yummy Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère. Parsemez pour finir de gruyère râpé. Servez bien chaud ces crêpes gratinées au saumon fumé et à la sauce. Faire revenir le poulet en morceaux dans une poêle, y ajouter la béchamel en fin de cuisson.

Préparer une béchamel avec du gruyère. Farcir les crêpes avec la béchamel et rouler les crêpes. Mettre le tout dans un plat à gratin. You can have Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère

1. Prepare 200 gr of gruyère.
2. It's 4 of tranches de blanc de poulet.
3. It's 1 boîte of quenelles.
4. It's 30 gr of farine.
5. It's 30 gr of beurre.
6. Prepare 1/2 litre of lait voilà pour la béchamel.
7. It's 3 of oeufs.
8. Prepare 220 gr of farine.
9. It's 300 ml of lait.
10. Prepare 2 cl of d'huile et voilà pour les crêpes.

Place a crepe into a baking dish and fill with some of the mushroom filling, roll up, and then repeat. You can place the crepes into individual baking dishes or a large baking dish. Le gratin de crêpes aux jambons et à la béchamel de Marie-Laure Tombini, un plat simple et savoureux. Saupoudrer de gruyère râpé, puis placer le plat au four.

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère step by step

1. Faire fondre le beurre ajouter la farine puis le lait bien mélanger et obtenez une pâte homogène.
2. Ajouter le gruyère le blanc de poulet et les quenelles que vous avez coupé en morceaux au préalable hors du feu..
3. La bechamel gourmande est prête on s'attaque au crêpes maintenant.
4. Dans un saladier mettre les œufs la farine le lait et l'huile et mixer le tout la pâte doit être bien lisse.
5. Dans une poêle mettre une peu de pâte à crêpe et faire sautez... cuire 2 à 3 minutes chaque côtés.
6. Les crêpes sont prêtes les fourrez avec la béchamel et les roulez.
7. Les mettres dans un plat et le mettre au four quelque minutes à 180°.

Mon conseil : Parfumez la béchamel avec du curry ou du paprika. Vous aimez les crêpes et les recettes a base de crêpes, un gratin de crêpes au poulet bien bon qui va bien vous caller pour un moment. J'ai déja partagé avec vous une version de crêpes farcies au poulet, et cette version bien gratinée me plait beaucoup. C'est une recette de Lunetoiles, qu'elle a trouvé sur. Crêpes fourrées jambon/béchamel, Galettes de sarrasin béchamel jambon, Crêpe jambon.

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