How to Make Delicious Millefeuille d aubergines et son émincé de porc
Millefeuille d aubergines et son émincé de porc.
You can have Millefeuille d aubergines et son émincé de porc using 6 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Millefeuille d aubergines et son émincé de porc
- You need 4 of escalope de porc.
- Prepare 2 of paquets de mozzarella.
- It's 2 of belles aubergines.
- You need 2 of gros oignons.
- It's 1 of boite de sauce tomate.
- It's of Sel thym.
Millefeuille d aubergines et son émincé de porc step by step
- Lavez puis découpez les aubergines en fine tranches.
- Dans une poêle faites cuire vos tranches d aubergines. Réservez dans une assiette.
- Découpez vos oignons et les faire cuire dans une poêle. Une fois cuit réservez dans un bol.
- Découpez vos escalopes en fine lamelles et les faire cuire avec un peu de matière Grasse. Rajoutez le sel et le thym.
- Lorsque votre viande est cuite prendre un plat allant au four et déposez une partie de vos aubergines cuites.
- Recouvrez d un peu de sauce tomate.
- Déposez dessus un peu des lamelles de porc.
- Recouvrez d oignons et d une tranche de mozzarella.
- Recommencez l opération aubergines tomate viande oignon aubergines et mozzarella.
- Mettre au four le temps que la mozzarella soit fondu.
- Servir aussitôt. Bon appétit.
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