Recipe: Perfect Bouché à la reine

Bouché à la reine.

You can have Bouché à la reine using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bouché à la reine

1. It's 6 of vols au vent vides.
2. Prepare 1 of petite boîte de champignons émincés.
3. Prepare 1 of petite boîte de quenelles de veau ou de volaille.
4. Prepare 4 of tranches de jambons.
5. You need of Sauce béchamel.
6. It's 2 cuillères à soupe of margarine.
7. Prepare 2 cuillères à soupe of farine.
8. You need of Sel.
9. Prepare of Poivre.
10. It's 1 of sachet de gruyère râpé.
11. You need 1/2 litre of lait.

Bouché à la reine instructions

1. Faire la béchamel et couper les petites quenelles en 3, couper le jambon en petits carrés, égoutter bien les champignons et verser les ingrédients dans la béchamel.
2. Préchauffer le four à 180 degrés..
3. Mettre la préparation dans les vols au vent et enfourner 20 minutes environ.
4. Servir avec une bonne salade et bon appétit 😋 attention ça part vite 😂.

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