Recipe: Tasty Hamburger au foie gras

Hamburger au foie gras. Décorer de quelques feuilles de mâche. Couper le foie gras en tranches fines et les étaler sur le pain. J'ai mangé un burger au foie gras à Périgueux et j'avais envie de profiter d'en faire pour des amis avant la fin de l'hiver.

Hamburger au foie gras Posez les tranches de foie gras cru. Mini burgers apéritif au foie gras et au saucisson. Les meilleures recettes de Hamburger avec Foie gras notées et commentées par les internautes. You can cook Hamburger au foie gras using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Hamburger au foie gras

  1. It's 4 of paires de pain à hamburger.
  2. Prepare 4 of steaks.
  3. Prepare of Oignon frit.
  4. It's 4 of tranches de foie gras.
  5. You need of Confiture de figue.
  6. You need of Cheddar (optionnel).

Hamburger au foie gras et à la confiture d’oignons. Ce burger au foie gras est facile à préparer et c'est un véritable régal ! Du charolais, du foie gras, un confit d'oignons, le tout rehaussé d'une douce saveur de C'est simple, goûteux et vous pouvez être certain que vos convives vont se régaler. Laver et sécher les feuilles de romaine.

Hamburger au foie gras instructions

  1. Faire vos steaks hachés ou les acheter directement.
  2. Préchauffez votre four à 180°.
  3. Pour les oignons frit si vous voulez les faire maison : couper vos oignons, les tremper dans le lait puis la farine et faire frire dans l'huile.
  4. Coupez votre foie gras.
  5. Disposez dans cet ordre: pain, confiture,(cheddar si vous en prennez), steak, foie gras, confiture, oignon frit.
  6. Mettez au four 5 min et recouvrez votre hamburger.

Leave the foie gras in a warm place while you cook your burgers. Season the burgers with salt and pepper and place on the grill over a hot fire - which will get you that nice crust. Recette originale de hamburger au foie gras, aux pommes de terre et aux cèpes confits à la graisse de canard. Débarrasser ensuite sur une plaque et réserver. Le burger au foie gras : le burger de luxe (et de fête).

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