Recipe: Tasty Boulettes de bœuf à l’italienne
Boulettes de bœuf à l’italienne.
You can cook Boulettes de bœuf à l’italienne using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Boulettes de bœuf à l’italienne
- It's 500 Gr of bœuf haché.
- You need 50 g of parmesan râpé.
- It's 30 Gr of chapelure.
- Prepare 1 of oeuf.
- It's 1 c of à café de câpres.
- Prepare 1/2 of bouquet de persil plat.
- It's 1 of échalote.
- You need of Sel.
- Prepare of Poivre.
- You need of Huile d’olive.
Boulettes de bœuf à l’italienne instructions
- Couper les feuilles du persil et les laver.
- Mixer tous les ingrédients.(sauf huile d’olive).
- Former des boulettes avec les mains.
- Faire cuire les boulettes dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive et déguster. Elles doivent être un peu dorées..
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