Easiest Way to Make Tasty Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes

Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes. Dresser dans quatre assiettes, disposer les pâtes dans leur sauce au fond, ajouter les boulettes et la sauce tomate par dessus. Ajouter une burrata entière (ou une demi- burrata) au centre de l'assiette. Parsemer d'une pincée de piment d'Espelette et verser un filet d'huile d'olive.

La sauce doit être bien moelleuse (autrement, prolonger un peu la cuisson). Vérifier l'assaisonnement en sel et poivrer. Faire cuire les tagliatelles al dente et les égoutter. You can have Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes

1. Prepare 2 of steak hachés façon bouchère.
2. You need 1 pot of sce "Sacrément Bon" de Heinz poivrons grillés et from.
3. It's of Pâtes.

Dans un plat à four, mélanger les pâtes, les boulettes et la sauce. Saupoudrer la quantité désirée de gruyère râpé. La sauce pour les boulettes de viande hachée. Concernant la sauce de tomates, pour cette recette nous avons utilisé une sauce simple à base de tomates, d'oignons, avec du persil, de l'ail et du cumin.

Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes step by step

1. Melanger et malaxer les steaks et ensuite façonner des petites boulettes de boeuf.
2. Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet de pâtes.
3. Faire chauffer une petite cocotte et faites revenir les boulettes de bœuf dans un petit peu de beurre liquide. Une fois saisie de toutes les faces rajouter la sauce. Laisser mijoter en remuant de temps en temps pendant 8 min. Server et deguster vous pouvez rajouter de l emmental râpé.
4. .

Cependant, vous pouvez donner votre touche personnelle à votre sauce, en ajoutant les épices de votre choix. Mettre un fond de sauce tomate dans la poêle (réserver le reste) et mettre de côté la poêle. Faire mijoter les boulettes dans la sauce tomate de la casserole pour qu'elles restent moelleuses. Bien mélanger avec vos mains jusqu'à avoir une texture homogène. Boulettes de bœuf haché à la sauce et pâtes étape par étape Melanger et malaxer les steaks et ensuite façonner des petites boulettes de boeuf.

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