How to Make Perfect Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet

Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet.

You can have Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet

1. It's 2 of concombres.
2. Prepare 2 cuillères à soupe of moutarde à l ancienne.
3. You need 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
4. You need of Sel poivre.
5. Prepare 2 of escalopes de poulet.
6. It's 20 cl of bouillon maison.
7. You need 1 cuillère à soupe of crème fraîche.

Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet instructions

1. Détailler les escalopes de poulet en gros bâtonnets faire chauffer l huile dans une sauteuse faire revenir le poulet à feu vif puis baisser à feu doux remuer et laisser cuire 10 minutes pendant ce temps éplucher les concombres les couper en gros tronçons puis en 4 et les ajouter au poulet.
2. Saler poivrer laisser braiser le concombre 4/5 minutes délayer la moutarde avec le bouillon ajouter dans la sauteuse mélanger délicatement ajouter la crème fraîche poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

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