How to Cook Delicious Poulet aux 2 citrons
Poulet aux 2 citrons. Un bon tajine au poulet citron. une recette ensoleillée ! Couper les blancs de poulet en morceaux assez fins (type aiguillettes). Les mettre dans un saladier et ajouter le jus et le zeste du citron vert et le jus des deux citrons.
Frais et parfait pour vos soupers d'été, ce poulet est simplissime à réaliser. Vous n'avez qu'à préparer une sauce à base d'huile d'olive, de citron, d'ail et de fines herbes fraîches et à en arroser des poitrines de poulet avant de les mettre au four. Tellement facile à faire que vous pourrez d'avantage profiter des belles soirées. You can have Poulet aux 2 citrons using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Poulet aux 2 citrons
- It's 4 of cuisses de poulet.
- You need 1 gousse of d'ail.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 1 of citron jaune.
- Prepare 1 of citron confit.
- Prepare of huile d'olive.
- It's of cumin.
- Prepare of Thym ou romarin.
Ajoutez, les citrons,le fond de volaille, le thym , salez, poivrez. En fin de cuisson,ajoutez la crème et bien mélanger. Note: Servez vos cuisses de poulet au citron chaud accompagnées de tagliatelles, de courgettes cuites à la vapeur. Bouchées de poulet au citron un deuxième plat facile et rapide à préparer.
Poulet aux 2 citrons instructions
- Mettre les cuisses de poulet dans un plat, les arroser de jus de citron et d'huile d'olive et les laisser mariner pendant au moins 1 heure..
- Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile l'oignon émincé et l'ail haché (on peut prendre le mélange huile citron de la marinade), ajouter ensuite les cuisses de poulet, puis le citron confit coupé en 4, et le cumin. Ajouter romarin, sel et poivre et poursuivre la cuisson 30-45 minutes, en rajoutant un peu d'eau et de jus de citron au besoin..
Tu auras besoin de poitrine de poulet, de jus de citron, très peu de farine, d'oignons et de bouillon de légumes. Ajouter le reste de l'eau froide. Rincer le poulet à l'eau froide. Salez, poivrez les morceaux de poulet. Tournez-les pour qu'ils s'imprègnent de cette marinade.
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