Recipe: Appetizing Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix
Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix.
You can cook Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix
- Prepare 1 of pâte brisée.
- Prepare 1 of oignon coupé en 2.
- You need 400 g of lardons fumés.
- It's 600 g of pommes de terre coupées en morceaux.
- You need 125 g of ricotta.
- Prepare 3 of œufs.
- It's 10 c of à soupe de lait.
- It's of Fromage râpé.
- You need of Poivre.
- You need 800 g of d’eau.
Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix instructions
- Mettre l’eau dans le bol, les pommes de terre dans le panier cuisson et programmer 25 minutes / Varoma/ vitesse 1. Réserver..
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette. Préchauffer le four à 180°. Rincer le bol. Mettre dans le bol l’oignon et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois..
- Ajouter les lardons et précuire 5 minutes / sens inverse / 90°/ vitesse 1. Égoutter en fin de cuisson..
- Verser sur la pâte les pommes de terre et les lardons. Dans le bol mettre le reste des ingrédients sauf le fromage râpé et mélanger 15 secondes / vitesse 5. Verser sur les pommes de terre / lardons. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 30/35 minutes (selon les fours).
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