How to Prepare Yummy Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja

Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja.

You can cook Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja

1. Prepare 250 g of filet de dinde.
2. You need 1 of oignon.
3. It's 3 of poivrons rouges corne.
4. It's 1 cuillère à soupe of sauce soja.
5. You need 2 gousses of d ail.
6. Prepare 1 cuillère à café of gingembre en poudre.
7. You need 1 cuillère à café of coriandre en poudre.
8. It's of Poivre.
9. It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
10. It's 1/2 litre of d eau.

Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja step by step

1. Couper la dinde en bâtonnets laver les endives ôter le pied et les premières feuilles laver les poivrons les couper en lanières éplucher l ail et l oignon presser l ail émincer l’oignon faire chauffer l huile dans une large sauteuse faire revenir ail et oignon avec la dinde ajouter le soja la coriandre et le gingembre bien mélanger poser les endives les faire colorer.
2. Ajouter un verre d eau couvrir et mettre à feu doux retourner fréquemment les endives en ajoutant de l eau régulièrement dès qu elle est absorbée poivrer ajouter les poivrons à mi cuisson les endives vont être braisées et fondantes c est prêt ! Bon appétit 😋.

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