Recipe: Appetizing Pâtes à la viande de boeuf

Pâtes à la viande de boeuf.

You can cook Pâtes à la viande de boeuf using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pâtes à la viande de boeuf

1. You need 500 g of viande de boeuf.
2. It's 1 of sac de pâtes selon votre choix.
3. You need 1 of oignon.
4. It's 4 of à 5 gousse d'ail.
5. It's 02 of belle tomates.
6. Prepare 02 c of à s tomate concentré.
7. Prepare of Sel et poivre.
8. Prepare 2 of feuilles de laurier.
9. Prepare 1 c of à s coriandre moulu.
10. Prepare 1/2 c of à c curcuma.
11. It's 2 of grandes cuillère huile d'olive.
12. You need 1 of cube de bouillon de poulet(facultatif mais donne du goût).

Pâtes à la viande de boeuf instructions

1. Cuire les pâtes à mi cuisson dans de l'eau bouillante et salée.
2. Dans une cocotte mettre viande, tomate en purée, huile, oignon et ail coupés finement, tomate concentré, sel et poivre, et les épices et faire revenir sur feu doux pendant 5 mn.
3. Rajouter 1/2 L d'eau, feuille de laurier, bouillon de poulet St laisser mijoter jusqu'à cuisson de la viande.
4. Mettre les pâtes dans la sauce et les laisser absorbé.
5. Et bonne dégustation.

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