Recipe: Delicious Oeuf cocotte lardons et champignons
Oeuf cocotte lardons et champignons. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Ramequins de crème, champignons et lardons recouvert d'un oeuf et passés au four. délicieux! La meilleure recette d'Oeufs cocotte lardons champignons!
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Ingredients of Oeuf cocotte lardons et champignons
- You need 100 g of lardons.
- Prepare 250 g of champignons.
- It's 6 of œufs extra frais.
- Prepare 150 g of crème épaisse.
- It's 20 g of beurre.
- It's of sel & poivre.
Une envie de plat rapide ou d'entrée originale ? L'œuf cocotte est le maître de la situation. Au foie gras, avec lardons, au saumon, variez les recettes selon vos envies et votre inspiration. Dans notre sélection de recettes d'œufs cocotte, vous pourrez aussi bien les cuire. oeuf cocotte lardons champignon; recette lardon; Ingrédients.
Oeuf cocotte lardons et champignons instructions
- Faites chauffer une poêle et mettez les lardons à revenir 5 min sur feu vif. Lorsqu'ils sont bien dorés, débarrassez-les sur une assiette couverte de papier sulfurisé..
- Nettoyez les champignons et émincez-les. Faites-les revenir à leur tour dans la poêle avec le beurre, jusqu'à ce qu'il rendent leur eau de végétation..
- Salez et poivrez. Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs d’œufs des jaunes, en conservant chaque jaune dans une demi-coquille..
- Fouettez légèrement les blancs avec la crème, ajoutez les lardons et les champignons, salez et poivrez. Répartissez la préparation dans 6 ramequins..
- Placez les ramequins dans un bain marie, enfournez et faites cuire 15 min. Ajoutez les jaunes dans les ramequins, cuisez 3 min supllèmentaires. Servez aussitôt. N'oubliez pas les mouillettes de pain grillé..
Beignets de crevettes à la pékinoise. Laver et couper les champignons en lamelles. Émincer l'oignon.; Faire revenir les champignons et l'oignon à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Le temps de cuisson varie selon la grosseur des oeufs et la nature du récipient: s'il est en porcelaine, les oeufs cuisent plus rapidement, s'il est en. ŒUF COCOTTE AUX LARDONS ET CHAMPIGNONS. Oeuf cocotte aux jambon et champignons. Un plat très simple, fait en quelques minutes : un oeuf, du jambon, des champignons, un peu de gruyère.
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