How to Prepare Delicious Boeuf aux carottes

Boeuf aux carottes. Faire fondre le beurre dans une cocotte, y faire revenir la viande. Et accompagné de sa petite purée aux herbes s'il. Certes c'est le printemps, mais il n'y a pas de saison pour déguster ce délicieux boeuf carottes !

Encore un grand classique dans le registre des plats mijotés. On le confond trop souvent avec son cousin le boeuf bourguignon. En résumant, c'est un boeuf bourguignon un peu. You can have Boeuf aux carottes using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Boeuf aux carottes

1. Prepare 1 Kg of viande (paleron, gite, ou joues de boeuf).
2. You need 1,5 of Kgs de carottes.
3. You need 1 of oignon.
4. It's 1 gousse of d'ail.
5. You need 30 cl of vin blanc.
6. It's 2 C of à café de concentré de tomates.
7. You need of beurre.
8. Prepare 1 of bouillon cube.
9. It's of Thym, laurier.
10. You need of Sel, poivre.

Le bœuf-carottes est une recette traditionnelle de la gastronomie Française. La recette du bœuf carottes est simple et facile à réaliser. Le bœuf aux carottes est aussi appelé bœuf braisé aux carottes. Cuisine : Recette de soupe de carottes au lait de coco.

Boeuf aux carottes step by step

1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail émincé, ajouter la viande et la faire dorer 5-10 minutes..
2. Déglacer avec le vin blanc. Ajouter le concentré de tomate. Emietter le bouillon et ajouter 500ml d'eau, et sel et poivre et thym et laurier..
3. Peler les carottes et couper les en fines rondelles, les ajouter dans la cocotte et laisser cuire à feu très doux pendant 3-4 heures..

La meilleure recette de boeuf carottes du moment ! Les boeufs-carottes, c'est le petit nom charmant de la police des polices, l'IGS, l'Inspection Générale des Services. Manger. bœuf aux carottes, gîte à la noix, pied de veau, cognac, plat. Voici la recette du bœuf aux carottes très facile à réaliser au Cookeo et en plus de cela le temps de cuisson est très rapide ! Préparation de la recette Bœuf aux carottes.

Subscribe to receive free email updates: