Recipe: Appetizing Souris d’agneau fondante à la marocaine

Souris d’agneau fondante à la marocaine.

You can have Souris d’agneau fondante à la marocaine using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Souris d’agneau fondante à la marocaine

1. Prepare 2 of souris d’agneaux.
2. It's of Quelques pruneaux et abricots secs.
3. You need 2 of oignons.
4. It's 3 of carrottes.
5. You need 1 of bouillon cube.
6. Prepare of Coriandre,cannelle,gingembre,poivre.
7. Prepare of Huile.
8. Prepare 8 gousses of d’ail.
9. It's 50 cl of d’eau.

Souris d’agneau fondante à la marocaine step by step

1. Faire revenir les souris d’agneaux et les faire colorer de chaque côté!.
2. Ensuite ajouter les carrottes coupées en cubes ainsi que les oignons, faire revenir le tout puis ajouter l’eau.
3. Incorporer les épices,le bouillon cube et cuire pendant 1h30 à la cocotte minute à feu très doux afin que cela mijote.
4. Y ajouter les pruneaux et abricots pour terminer la cuisson pendant 30 minutes.
5. Se mettre à table!BON APPETIT.

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