Recipe: Yummy Endives au jambon

Endives au jambon. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout. Enroulez les endives dans les tranches de jambon, et disposez-les dans un plat de cuisson. Nappez de sauce Mornay et saupoudrez de gruyère rapé.

Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. Découvrez la recette des endives ou chicons gratinés au jambon. Un délice à savourer en famille. You can have Endives au jambon using 2 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Endives au jambon

1. It's 2 of endives.
2. You need 2 of tranches de jambon blanc.

Encore une recette de plat traditionnel du nord de la France, un plat familial simple que tout le monde peut réaliser, c'est aussi une recette économique. Parce que les endives au jambon c'est bon. Faites ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre appareil ! Envelopper les endives dans les tranches de jambon.

Endives au jambon step by step

1. Choisir 2 petites endives.
2. Laver les endives en les conservant entières.
3. Cuire les endives entières, 12 minutes à la cocotte minute.
4. Rouler 1 endive dans une tranche de jambon blanc. Recommencer l'opération pour la deuxième endive.
5. Placer les "rouleaux" dans une poêle chaude et préalablement huilée, en disposant l'extrémité de la tranche de jambon sur la poêle, afin de "souder" le rouleau de jambon.
6. Après 3 à 4 minutes, vous pouvez retourner le rouleau et le cuire à votre convenance.

En sachant que l'on compte une endive par tranche de jambon. Préparation de la recette Endives au Jambon étape par étape La meilleure recette d'Endives au jambon! Servir avec des pommes-de-terre cuites à l'eau. Il est de ces plats qui sont classiques et que l'on mange par périodes. Les endives au jambon font partie de ceux là.

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