How to Make Delicious Francesinha (recette portugaise)

Francesinha (recette portugaise). Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Partager à mes amis. la recette Francesinha originale (Portugal). Francesinha originale (Portugal) Voir la recette.

C'est un plat récent inventé par un émigré portugais revenu La francesinha est née ! Sauce : dans une casserole, mettre tous les ingrédients pour la sauce à feu. Francesinha : découvrez notre recette facile pour préparer cette spécialité portugaise ! lidl-recettes.fr. aller à la recherche. sauter à la navigation principale. You can cook Francesinha (recette portugaise) using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Francesinha (recette portugaise)

1. You need of Pour la sauce.
2. Prepare 2 of bières.
3. It's 1 of bouillon knorr.
4. You need 2 of Feuilles de Laurier.
5. Prepare 1 of oignon.
6. Prepare 1 of Moitié de verre de Porto.
7. You need 2 cuillère à soupe of mazeina.
8. It's 4 cuillères à soupe of sauce de tomate.
9. Prepare 200 ml of lait ou d’eau.
10. Prepare 1 of verre d’eau.
11. It's au goût of Piri-piri.
12. You need of Sel, poivre.
13. It's of Pour le Sandwich (1 personne).
14. You need 2 of tranches de pain de mie épaisses.
15. You need 1 of Tranches de Jambon.
16. Prepare 2 of Tranches de Fromage (emmental ou fromage portugais).
17. Prepare 1 of Saucisses et saucisson piquants (2 rondelles).
18. It's 1 of steak boeuf.
19. Prepare 1 of oeuf frit (pour mettre sur le dessus, optionnel).
20. It's of Pomme de terre pour les frites.

Cuisine Portugaise > Recettes > Plat principal > Francesinha - recette originale du Porto. La Francesinha est une sandwich créée dans la ville de Porto, fait avec deux tranches de pain. Des mini croques-madame revisités aux saveurs du Portugal ! Une délicieuse recette portugaise, c'est une sorte de croque monsieur bien garni, avec de la viande et du fromage, nappé d'une onctueuse sauce.

Francesinha (recette portugaise) step by step

1. Dans une casserole commencer par couper l’oignon en petit morceau et faire revenu un peu dans l’huile d’olive et puis mettre le bouillon knorr et la bière, ajoutez les autres ingrédients et le verre d’eau sauf la mazeina et le lait. Remuez constamment pendant 5 minutes.
2. Dans une tasse, doit dissoudre la mazeina avec le lait froid et ajoutez au mélange précédent, en remuant jusqu’à rester une sauce légérement épaisse..
3. Retirez les feuilles de laurier et mixer bien la sauce obtenue. Réservez la sauce..
4. Préchauffer le four à 180 degrés. Pour le sandwich, griller légèrement la viande. Ensuite placez sur la tranche de pain, la tranches de jambon, le steak, les saucisses coupe en deux et le saucisson piquants et une tranche de fromage..
5. Couvrez le sandwich avec l’autre tranche de pain et ensuite placez l’autre tranches de fromage sur le dessus pour couvrir le sandwich..
6. Mettre au four le temps que le fromage fonde et pendant ce temps préparez l’œuf pour mettre sur le sandwich..
7. Retirez le sandwich du four mettre l’œuf et arrosez de sauce. A déguster avec des frites.

Francesinha é o epíteto de uma sanduíche originária da cidade do Porto, em Portugal. A francesinha na sua variação sanduíche francesinha especial é constituída mais habitualmente por linguiça, salsicha fresca, fiambre, carnes frias e bife de carne de vaca. La francesinha est une recette qui nous vient tout droit de Porto au Portugal. Ce qui change par rapport au Suivez les cinq étapes de notre recette pour réaliser la vraie francesinha portugaise. Sandwich contundente donde los haya, la francesinha merece salir de Portugal y ser conocida en el mundo entero como merienda de campeones y alivio de resacas.

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