Easiest Way to Cook Delicious Burger de veau au sheddar
Burger de veau au sheddar.
You can cook Burger de veau au sheddar using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Burger de veau au sheddar
- It's 4 of mini steaks hachés de veau.
- Prepare 4 of sconse natures.
- Prepare 1 cuillère à soupe of d'huile de pépin de raisin.
- Prepare 10 g of beurre.
- Prepare of salade verte.
- You need of tomate cerise.
- You need of champignon.
- You need of sheddar.
- It's of mayonnaise.
- It's of aioli.
- It's of piment d'Espelette.
- It's of sel.
Burger de veau au sheddar step by step
- Couper les sconses en deux dans l'épaisseur et passez-les au grill pain.
- Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle et faites cuire les steaks 3/4 minutes de chaque côté. Assaisonnez enfin de cuisson..
- Tartinez chaque sconse avec d'un coté de la mayonnaise et de l'autre de l'aïoli. Poser un peu de salade verte puis de fines tranches de tomates cerises et de champignons..
- Posez les steaks hachés et du Sheddar coupé en copeaux. Recouvrez avec le chapeau de chaque sconse. et dégustez !.
- Pour être honnête j'ai trouvé le veau un peu sec... je pense que la prochaine fois je rajouterai quelques dés de mozzarella dans la viande pour la rendre plus moelleuse..
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