Recipe: Yummy Pieds de porc et ses petits légumes

Pieds de porc et ses petits légumes.

You can have Pieds de porc et ses petits légumes using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pieds de porc et ses petits légumes

1. You need 2 of tomates.
2. Prepare 4 of poireaux.
3. Prepare of quelques champignons.
4. Prepare 1 of patate douce.
5. You need of thym.
6. You need 2 of pieds de porc panés ou plus (suivant le nombre de personnes).
7. It's of huile d'olive.
8. Prepare 2 of verres d'eau ou plus.
9. It's 2 of poëles.

Pieds de porc et ses petits légumes step by step

1. Lavez les légumes, épluchez la patate douce et les poireaux..
2. Emincez tous les légumes.
3. Faire chauffer l'huile dans une poële et ajouter la patate douce laissez cuire quelques minutes.
4. Ajoutez les champignons, mélangez aux patates douces et versez 2 verres d'eau, laissez les champignons absorber l'eau lors de la cuisson.
5. A la fin de l’absorption ajouter les tomates;ainsi que le jus qui va avec et mélangez idem avec les poireaux émincés laissez cuire.
6. Lorsque tout est cuit ajoutez du thym et mélangez.
7. Laissez reposer les légumes et faites cuire les pieds de porc dans une poële en accompagnement des légumes.
8. C'est prêt, bon appétit.

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